0
0

Коломенская пастила

Коломенская пастила

Коломенская пастила – это не только знаменитый миф и символ Коломны, но и конкретный вид рыхлой яблочной пастилы, имеющий историческую рецептуру.

Коломенская пастила возникла во времена Петровских преобразований, одним из которых было основание первых отечественных Сахарных заводов по переработке заморского тростникового сахара-сырца. Использование сахара при приготовлении Коломенской пастилы, собственно, и придало ей особенные свойства – белопенность, воздушность, пышность, которые выделили ее из русских рыхлых пастил как коломенский специалитет.

Коломенская пастила традиционно приготовляется взбиванием запеченных яблок кислых сортов в крепкую белоснежную пену с прибавлением мелко-истолченного сахара и взбитых куриных белков. 

Со временем благодаря прибавлению разных ягод, фруктов или орехов у Коломенской пастилы появилось много оттенков вкуса. Но всех их роднит одно: Коломенская пастила - это полностью натуральное яблочное лакомство, не содержащее муки, крахмала и масла. Небольшая доля жиров может присутствовать лишь в добавленных орешках.



Наименование товара Доступность Цена Действие
Коломенская пастила "Яблочная" Коломенская пастила "Яблочная"
В наличии
290р.
Коломенская пастила "Ромовая" Коломенская пастила "Ромовая"
В наличии
1650р.
Коломенская пастила "С исландским мхом" Коломенская пастила "С исландским мхом"
В наличии
330р.
Коломенская пастила "Яблочная" П.К. Чуприкова Коломенская пастила "Яблочная" П.К. Чуприкова
В наличии
550р.
495р.
Яблочная пастила "Муфтовые зефирки" Яблочная пастила "Муфтовые зефирки"
В наличии
220р.
Яблочная пастила «С кедровым орехом» Яблочная пастила «С кедровым орехом»
В наличии
330р.
Коломенская пастила "С кедровым орехом" П.К. Чуприкова Коломенская пастила "С кедровым орехом" П.К. Чуприкова
В наличии
550р.
Яблочная пастила "С клубникой" Яблочная пастила "С клубникой"
В наличии
275р.
Яблочная пастила "С малиной" Яблочная пастила "С малиной"
В наличии
275р.
Коломенская пастила "Ягодная" П.К. Чуприкова Коломенская пастила "Ягодная" П.К. Чуприкова
В наличии
550р.
Коломенская пастила "Без сахара" в ассортименте Коломенская пастила "Без сахара" в ассортименте
В наличии
330р.
Коломенская пастила "Без сахара" П.К. Чуприкова Коломенская пастила "Без сахара" П.К. Чуприкова
В наличии
550р.
Коломенская пастила "Союзная" Коломенская пастила "Союзная"
В наличии
330р.
297р.
Коломенская пастила "Союзная" Коломенская пастила "Союзная"
В наличии
660р.
Коломенская пастила "Сахарная" 100 гр. Коломенская пастила "Сахарная" 100 гр.
В наличии
275р.
Показано с 1 по 15 из 30 (всего 2 страниц)